Hoppa till innehåll

 

Nytt storkök

Nu har kommunen påbörjat byggnationen av ett nytt modernt storkök i Vänersborg! Under våren 2020 genomförs markarbeten och tidig höst 2021 öppnas dörrarna för produktion.

Köket, som blir ca 2 700 kvadratmeter stort, kommer stå sydväster om Torpaskolan. Tanken är att köket ska producera kost till delar av kommunens skolor och förskolor samt äldreomsorg. Köket kommer att vara utformat så att det finns separerade delar för produktion av kost till individer med särskilda behov, så som till exempel allergier. Man räknar med att köket ska ha en kapacitet att producera minst 4 600 måltider per dygn! Köket kommer ersätta Topraskolans kök samt Lindgårdens kök.

Ett nytt modernt kök innebär effektivisering och förhöjd arbetsmiljö för kommunens kökspersonal. Köket kommer även inrymma en matsalsdel med servering åt elever på Torpaskolan.

Området där arbetet pågår är avspärrat och allmänheten uppmanas respektera dessa av säkerhetsskäl.

TIDIGARE PUBLICERADE NYHETER

KONTAKT

Vänersborgs kommun
462 85 Vänersborg

Kontaktperson:
Andreas Engelin

Telefon:
0521-72 25 22

Verksamhetschef Kostenheten:
Anna-Karin Svensson

Telefon:
0521-72 13 01

E-post myndigheten:
samhallsbyggnad@vanersborg.se