Livsmedel och hälsa

Livsmedel​

Miljö- och hälsoskyddsförvaltningen ansvarar för att kontrollera att livsmedelsföretagen följer lagstiftningen. Det innebär bl.a. att vi registrerar och inspekterar företag som säljer, tillagar eller serverar livsmedel..

Målen är att

• konsumenterna ska känna sig trygga och säkra när de handlar och äter mat
• ingen ska bli sjuk av maten på grund av främmande ämnen eller slarv med hygienen
• konsumenterna ska kunna lita på att maten som man köper är rätt märkt och att menyer stämmer

Vänd dig till miljö- och hälsoskyddsförvaltningen om du

• har synpunkter, klagomål eller frågor om företag som hanterar mat
• misstänker att du har blivit matförgiftad
• vill veta hur du ska göra för att starta ett livsmedelsföretag

För dig som vill sälja eller servera livsmedel

För dig som är konsument

Hälsoskydd

Inom hälsoskyddsområdet utövas tillsyn som syftar till att skydda människors hälsa i bostäder, offentliga eller allmänna lokalersamt lokaler där människor får vård eller behandling. Miljö- och hälsoskyddsförvaltningen arbetar med inomhusmiljöproblem som buller, fukt, mögel, radon, dålig ventilation och för höga eller för låga temperaturer. Förvaltningen kontrollerar verksamheter där människor får vård eller behandling som tatuerare, frisörer, fotvårdsföretag och solarier. Vi kontrollerar även miljön i skolor och förskolor samt tar badvattenprover för att kontrollera badvattenkvalitén.

Tillsynsområdena omfattar både förebyggande arbete (egenkontroll) och åtgärder för att undanröja problem.

​