Livsmedel

Miljö- och hälsoskyddskontoret ansvarar för att kontrollera att företagen följer livsmedelslagstiftningen. Det innebär bl.a. att vi godkänner och inspekterar livsmedelsanläggningar.

• konsumenterna ska känna sig trygga och säkra när de handlar och äter mat
• ingen ska bli sjuk
• ingen ska bli lurad
• endast säkra livsmedel ska säljas eller serveras

Det är till miljö- och hälsoskyddskontoret du ska vända dig till om du

• har synpunkter, klagomål eller frågor om företag som hanterar mat
• misstänker att du har blivit matförgiftad
• vill veta hur du ska göra för att starta livsmedelsverksamhet

För dig som vill sälja eller servera livsmedel
Läs mer

För dig som är konsument
Läs mer