Miljö & Hälsa
Du är här:
- Startsida
- | Kommunen
- | Förvaltningar
- | Miljö och hälsoskyddsförvaltningen
- | Livsmedel och dricksvatten
- | Du som konsument
- Avlopp - enskilda
- Blanketter Miljö och hälsa
- Buller
- Båtar och miljö
- Cisterner
- Djur i vår omgivning
- Hälsoskydd
- Inomhusmiljö
- Kemikalier
- Kontaktpersoner
- Köldmedier och värmepumpar
- Lantbruk
- Livsmedel och dricksvatten
- Lokala föreskrifter
- Luftvård
- Miljöskydd
- Naturvård
- PCB
- Radon
- Sjöar och vattendrag
- Tankställe för biogas
- Taxor och avgifter
- Tobak och receptfria läkemedel
- Trädgårdsavfall och närnatur
- Vattenskyddsområde vattentäkt i U-a
- Vedeldning
- Vindkraft
Utskrift
Du som konsument
Varför ny livsmedelslagstiftning?
Den nya lagstiftningen utgår från konsumententens självklara rätt till säkra livsmedel och att denne inte blir lurad. Bakgrunden är bl.a. händelser som galna ko-sjukan och dioxinkrisen under senare delen av 1990-talet. Därför har reglerna gjorts om för att skapa en nyare och mer effektiv lagstiftning där företagens ansvar görs tydligare och den offentliga kontrollen (den som miljökontoren bedriver) görs effektivare.
Kontrollen är offentlig
En utredning är på gång i Sverige om hur man offentliggör resultaten från livsmedelskontrollen. Kanske har du hört talas om att man i Danmark sätter upp "smileys" på dörren till restaurangen: en glad gubbe innebär bra resultat från kontrollen, en sur gubbe innebär att det finns brister i köket o.s.v.
Anmäl misstanke om matförgiftning
Om du misstänker att du blivit sjuk av mat eller dryck från ett livsmedelsföretag, kontakta snarast miljö- och hälsoskyddskontoret för utredning. Det är också en fördel om du omgående kontaktar förtaget, för att förhindra att fler blivit smittade. Vid allvarliga symtom, kontakta din vårdcentral.
Mer information
Vill du veta mer om den nya lagstiftningen, företag eller kontroller så kan du söka vidare på dessa sidor under företag. Nedan listas exempel på länkar som berör dig som konsument.
Kontakta oss:
Miljö- och hälsoskyddsförvaltningen
Vänersborgs kommun
462 85 Vänersborg
Vänersborgs kommun
462 85 Vänersborg
Besöksadress:
Sundsgatan 29
Kontakt:
Kajsa Wegberg
Telefon:
0521-72 12 66
E-post:
kajsa.wegberg@vanersborg.se
eller
Kontakt:
Sofia Lindholm
Telefon:
0521-72 12 79
E-post:
sofia.lindholm@vanersborg.se
Telefax:
0521-72 16 58